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ETL ADHOGA GASTRObriefing #91 am internationalen Tag des Waldes: Profitable Nachhaltigkeit in der Hotellerie & Gastronomie

Ökologie oder Ökonomie – was eigentlich Hand in Hand gehen muss, wird in der öffentlichen Debatte…

23.03.2023
Weiterlesen
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Hamburger Learnings: ETL ADHOGA GASTRObriefing mit Sondersendung live von der INTERNORGA

Endlich ist es wieder soweit – vom 10–14. März 2023 öffnet die INTERNORGA wieder ihre Pforten…

10.03.2023
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Urteil zur Aufzeichnungspflicht der Arbeitszeit – Wie gut ist das Gastgewerbe vorbereitet? ETL ADHOGA GASTRObriefing #81 klärt auf

Ein Beschluss, der alles verändert oder viel Aufregung um nichts? An der Pressemitteilung des Bundesarbeitsgerichts…

25.10.2022
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Kann Deutschland noch Trinkgeld? ETL ADHOGA GASTRObriefing #77 gibt Tipps zum Tip

Trinkgeld – Last oder Lust? Unter dieser Frage lud ETL ADHOGA-Leiter Erich Nagl Gastronomen und Hoteliers…

30.08.2022
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ETL ADHOGA GASTRObriefing #76 diskutiert IW-Studie zum Mitarbeitermangel in Gastronomie und zeigt Lösungen auf

Mehr als jeder vierte Beschäftigte hat den Bereich Gastronomie, Hotellerie und Tourismus seit Beginn…

11.08.2022
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Wohin sind die Mitarbeiter? ETL ADHOGA GASTRObriefing #76 diskutiert über IW-Studie – Sorgenkind Gastronomie?

Referenten • Erich Nagl, Leiter ETL ADHOGA • Dr. Anika Jansen, Economist für Fachkräftesicherung…

05.08.2022
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Aktuelles

ETL ADHOGA GASTRObriefing #72 diskutiert Pro und Contra der 4-Tagewoche

Diese Meldung sorgte für Aufsehen weit über die Branche hinaus: Seit dem 01. April dieses Jahres setzt…

17.06.2022
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ETL ADHOGA GASTRObriefing #64: Fachkräfte aus der EU und Drittstaaten anstellen – Hürden und Fallen

Hotellerie und Gastronomie sehen sich – bestärkt durch die Folgen der Corona-Pandemie – mit einem…

25.02.2022
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Aktuelles

Überblick behalten in teils widersprüchlicher Lage: ETL ADHOGA GASTRObriefing mit Sonderausgabe zur aktuellen Corona-Rechtslage

Erneut herrscht in Hotellerie und Gastronomie Verunsicherung angesichts der vierten Corona-Welle und…

01.12.2021
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ETL ADHOGA GASTRObriefing #53 warnt vor bösem Erwachen bei Schlussabrechnung der Überbrückungshilfen III und III Plus

Mit einer Folge zum Thema Schlussabrechnung der Überbrückungshilfen III und III Plus beging das ETL…

09.11.2021
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ETL ADHOGA GASTRObriefing zum einjährigen Jubiläum mit Themenschwerpunkt Überbrückungshilfe

Vor fast genau einem Jahr, am 3. November 2020, startete das GASTRObriefing von ETL ADHOGA als wöchentlich…

29.10.2021
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ETL ADHOGA GASTRObriefing zum Thema „Wie verkaufe ich ein komplettes Hotel?“

In Folge #46 des ETL ADHOGA GASTRObriefings widmeten sich ETL ADHOGA-Leiter Erich Nagl und seine Gäste…

21.09.2021
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Dem Personalmangel entgegentreten: ETL ADHOGA GASTRObriefing mit Checkliste zum „ultimativen 450 EUR Vergütungspaket“

450 Euro-Kräfte waren und sind ein unverzichtbarer Bestandteil der Gastro-Branche. Aufgrund der speziellen…

16.09.2021
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„Auf die Ohren“: GASTRObriefing jetzt auch als Podcast verfügbar

ETL ADHOGA geht mit dem GASTRObriefing neue Wege. Von jetzt an wird es das halbstündige branchenspezifische…

09.09.2021
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Aktuelles

Hamburg als Vorreiter? Diskussionsrunde zu 2G vs. 3G im ETL ADHOGA GASTRObriefing

Als erstes Bundesland führte Hamburg am Dienstag das 2G-Optionsmodell ein. Damit würden in der Hansestadt…

26.08.2021
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Aktuelles

Keine Angst vorm „Lockdown“: fynax präsentiert Leitfaden für Online-Verkauf im GASTRObriefing

Kaum eine Branche litt in den vergangenen anderthalb Jahren so sehr unter den Corona-Maßnahmen wie die…

20.08.2021
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News

ETL ADHOGA stellt kostenlose Hygiene-Guideline zur Verfügung

Sowohl die Gastronomie als auch die Hotellerie zählen von Beginn an zu den am härtesten von der Corona-Krise…

14.06.2021
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